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漳州: 吃河豚老手“失手” 抢救两天两夜“复活

闽南网3月10日讯(福建日报新媒体·闽南网记者 梁政 通讯员 黎斌 杨丽萍 王秀宝 文/图)

在闽南地区,不少人因为垂涎河豚的肉质鲜美,只管明知其体内有剧毒,仍旧会官逼民反吃河豚,不幸中招者也不乏常常吃河豚的熟手在行。日前,解放军第909病院就接诊了这样一例因吃河豚而激发中毒的患者。

据懂得,家住漳浦的易老师,常日里常常煮河豚吃,从来都没有发生过意外。3月2日那天,他无意入耳人说河豚的肝脏味道异常鲜美。在好奇心的驱策下,当天晚上21时许,他买来四五只河豚宰杀完,特地将其肝脏留了下来。一番精心烹饪后,易老师先尝了一个河豚肝脏,公然感觉味道很好,于是意犹未尽的他接连又吃了两个。谁知,大年夜概两小时后,易老师开始呈现四肢麻木、头晕、恶心和呕吐等不适症状。

越日早晨2点,当易医生被送到第909病院时,已经没有了自立呼吸,且瞳孔散大年夜。经该院急诊科紧急气管插管、呼吸机帮助通气后,又转至重症医学科继承抢救。因为患者病情危重,病院随即向患者眷属下达了病危看护书。

救治历程中,由于河豚毒没有专门的解毒剂,只能采取输液、补液匆匆进毒素排出体外,以及匆匆醒等对症步伐。斟酌到患者体内毒性其实太强,还先后两次实施了床边血液灌流治疗,进一步加快毒素排出。时代,患者呈现了低血压、凝血功能障碍等一系列并发症,随时可能危及生命,所幸的是医务职员都逐一采取应对步伐渡过了难关。功夫不负有心人。历时两天两夜的不间断救治与照料护士,患者总算于3月5日神智清醒了过来,并有了自立呼吸。截至3月9日下昼18时许,易老师仍在该院重症医学科吸收治疗,至于何时能转入通俗病房进行后续治疗,则需视详细规复环境而定。

据第909病院重症医学科主治医师谢婷先容,河豚毒素是今朝自然界发明的毒性最烈的非蛋白毒之一,它的毒性相称于氰化钠的1250倍,主要散播在卵巢和肝脏,其次是肾脏、血液、眼睛、肠胃、鳃和皮肤中。不停以来,在餐饮行业中对付河豚的宰杀和烹饪都有严格的天资要求,通俗人烹饪稍有掉慎就可能激发中毒。是以,谢医师建议市夷易近,最好不要私自烹饪河豚,以免激发严重后果。若真想品尝河豚的厚味,不妨选择到正规餐饮店进食。

责任编辑:李晓灵

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